Nhắc đến Lai Châu, ngoài vẻ đẹp hùng vĩ đại ngàn thì không thể không nhắc tới nền ẩm thực đa dạng và nhiều màu sắc nơi đây của các đồng bào dân tộc. Trong đó nổi trội lên hẳn là ẩm thực của đồng bào dân thộc Thái. Chính vì thế món “Thịt Trâu gác bếp” từ xưa đến nay đã chiếm trọn tình cảm trong lòng thực khách tứ phương. Nhờ vào lợi thế này nên Tây Bắc TV đã cho ra sản phẩm Thịt trâu gác bếp, với mong muốn bảo tồn và gìn giữ hương vị bản xứ đặc trưng, mang đến cho thực khách món đặc sản chuẩn vị nhất. Thịt trâu gác bếp được làm từ thịt trâu tươi, sạch, trâu ăn cỏ tự nhiên, được chúng tôi trực tiếp tẩm ướp với nhiều gia vị như mắc khén, hạt dổi,thảo quả, gừng, ớt … theo công thức gia truyền từ đời này sang đời khác rồi gác lên bếp củi than hồng.
Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá nào.