Thịt trâu gác bếp Long Liên (3 sao)

Thịt trâu gác bếp Long Liên được kiểm soát chặt chẽ trong tất cả các khâu từ tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến và đóng gói. Thịt trâu được lựa chọn từ những con trâu khoẻ mạnh nhất, được chăn thả nơi núi rừng Lai Châu, người thợ chế biến với bề dầy kinh nghiệm sẽ lựa chọn những miếng thịt ngon, tươi và ướp theo công thức truyền thống là những gia vị đặc trưng của Lai Châu như mắc khén, hạt dổi, thảo quả…. Thịt trâu gác bếp thành phẩm vẫn đượm màu hồng đậm của thịt, thớ dài đều, thấm vị ngon nơi đàu lưỡi. Không chỉ là món ăn đặc sản lạ miệng chiêu đãi những vị khách phương xa đến thăm với tỉnh Lai Châu, Thịt trâu Long Liên còn trở thành những món quà ý nghĩ mang tính vùng miền để gửi tới bạn bè, người thân trên khắp cả nước.