Với nguồn thức ăn tự nhiên hoàn toàn từ thiên nhiên, thịt gà rừng tại Đặc sản Tây Bắc luôn giữ được độ tươi ngon, hương vị thơm đặc trưng. Thịt gà rừng ngọt và dai hơn thịt gà ta, giàu chất dinh dưỡng, thường để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, như: cháo gà, lẩu gà, gà rừng nướng than hoa, gà rừng hấp chanh,…
Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá nào.