Đặc điểm và Công dụng
- Hương vị: Bột có màu nâu xám, mùi thơm rất nồng, vị nóng và cay nhưng dễ chịu.
- Trong ẩm thực: Là gia vị không thể thiếu để nấu nước dùng phở, tẩm ướp thịt nướng, làm bánh kẹo hoặc giảm vị hăng của các nguyên liệu khác.
- Cho sức khỏe: Hỗ trợ tiêu hóa (giảm đầy bụng, khó tiêu), trừ đờm, ấm bụng và giúp ăn ngon miệng.
- Thành phần: Chứa nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, vitamin C và đặc biệt là tinh dầu (cineol) có tính kháng khuẩn cao











Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá nào.