Mỗi độ thu về, khi những thửa ruộng bậc thang ở Pắc Ta khoác lên mình sắc vàng óng xen lẫn màu xanh non của lúa nếp Cò Giàng, đồng bào dân tộc Thái nơi đây lại rộn ràng bước vào mùa làm cốm mới – một nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời của núi rừng Tây Bắc.
🌿 Pắc Ta được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu trong lành, đất đai giàu khoáng chất cùng nguồn nước mát lành từ dòng Nậm Mít. Nhờ vậy, hạt nếp Cò Giàng luôn căng tròn, thơm dẻo và khi làm cốm sẽ mang hương vị ngọt thanh rất riêng.
💚 Để tạo nên những mẻ cốm ngon đúng chuẩn, người Thái phải chọn những bông lúa đang độ ngậm sữa, thu hoạch từ sáng sớm khi còn đẫm sương. Lúa được rang thủ công trên lửa nhỏ khoảng 30 phút, sau đó giã và sàng kỹ lưỡng để giữ nguyên màu xanh tự nhiên cùng độ dẻo thơm đặc trưng.
🌾 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CỐM NẾP CÒ GIÀNG
✅ Làm từ nếp nương Cò Giàng chính gốc Lai Châu
✅ Chế biến theo phương pháp truyền thống của người Thái
✅ Hạt cốm dẻo mềm, thơm mùi lúa non tự nhiên
✅ Không chất bảo quản – Không phẩm màu độc hại
✅ Ăn trực tiếp hoặc chế biến nhiều món ngon
🌟 HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG
🌾 Dẻo mềm tự nhiên
🌾 Thơm mùi lúa non
🌾 Vị ngọt thanh dễ ăn
🌾 Càng nhai càng bùi
🍀 CÔNG DỤNG
✔ Bổ sung năng lượng và dưỡng chất tự nhiên
✔ Hỗ trợ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao
✔ Tốt cho tim mạch và xương khớp
✔ Phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn
🍽 CHẾ BIẾN: Ăn trực tiếp; Đồ xôi cốm; Làm chả cốm; Nấu chè cốm; Làm bánh cốm; Cốm tráng trứng
📌 THÔNG TIN SẢN PHẨM
• Xuất xứ: xã Pắc Ta – tỉnh Lai Châu
• Quy cách: Túi hút chân không 0,5 kg; 1kg.
• Hạn sử dụng: 06 tháng
• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh để giữ độ dẻo thơm
🎯 CAM KẾT
✔ Đặc sản Tây Bắc chính gốc
✔ Đóng gói sạch sẽ, hút chân không tiện lợi
✔ Hàng mới, thơm ngon tự nhiên
✔ Hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm lỗi do vận chuyển
Thưởng thức hương vị cốm nếp Tây Bắc chuẩn truyền thống ngay tại nhà theo link sau: https://laichau.biz/shop/com-nep-co-giang-dac-san-mua-vu-t10-lien-he-0385534992/
Tác gải: Hà Giang
Không có sản phẩm nào trong giỏ.