Thịt trâu gác bếp Thiết Hà (3 sao)

Được thừa hưởng từ kinh nghiệm chế biến thịt trâu gác bếp của gia đình, và niềm đam mê với món ăn dân tộc của địa phương, với mong muốn gìn giữ nét văn hóa ẩm thực của địa phương và phát triển sản phẩm truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc Thái Than Uyên đến với mọi người trên mọi miền tổ quốc. Hộ kinh doanh Lê Thị Hà đã phát triển sản phẩm “Thịt trâu gác bếp Thiết Hà” với sợi thịt mềm, ngọt mang hương vị đặc trưng của núi rừng Lai Châu. Sản phẩm được kết hợp từ những gia vị từ núi rừng như hạt dổi, mắc khén… để tẩm ướp vào miếng thịt trâu và từ sức nóng của ngọn lửa và khói bếp thấm sâu vào từng miếng thịt làm miếng thịt chín khô tạo lên hương vị đặc trưng cho sản phẩm.