THỊT LỢN SẤY TRƯỜNG HÀ
Thịt Lợn Sấy Trường Hà có thành phần gồm: Thịt Trâu; Gừng; Sả; Ớt; Gia vị truyền thống. Được tẩm ướp hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên mang lại hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Trước đây, Thịt trâu được sấy rồi treo lên gác bếp nên có tên gọi là Lợn gác bếp. Ngày nay, để đảm bảo vệ sinh hơn, Thịt trâu sau khi sấy, hong khói thì được đóng gói cẩn thận.
THỊT LỢN SẤY TÂY BẮC CÓ NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ?
Thịt Trâu Sây có thành phần gồm:
- Thịt Lợn bản tươi
- Ớt
- Hạt dổi
- Mắc Khén
- Gia vị truyền thống
CÁCH BẢO QUẢN THỊT LỢN SẤY
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG LỢN TRÂU SẤY
Hấp hoặc nướng, đập mềm, xé nhỏ vắt chanh. Chấm tương ớt hoặc Chẩm chéo.
Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá nào.