Chè thái nguyên

Chè Thái Nguyên từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Việt Nam, đặc biệt là vùng đất trung du Thái Nguyên – nơi được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, thích hợp để trồng và phát triển giống chè ngon nổi tiếng. Nhắc đến chè Thái Nguyên, người ta nhớ ngay đến hương vị đặc trưng: nước xanh trong, hương cốm non thoang thoảng và vị chát dịu nơi đầu lưỡi, để rồi sau đó là dư vị ngọt ngào lan tỏa nơi cuống họng – một cảm giác tinh tế, nhẹ nhàng mà sâu lắng.