Nếu mỗi vùng đất có một “mật mã hương vị”, thì Tây Bắc gọi tên mắc khén. Không ồn ào như ớt, không quen thuộc như tiêu, mắc khén mang trong mình một cá tính rất riêng: thơm ấm, cay nhẹ và thoảng chút tê tê nơi đầu lưỡi đủ để đánh thức mọi giác quan ngay từ lần chạm đầu tiên.
Được thu hái từ những cánh rừng núi tự nhiên, mắc khén sau khi phơi và rang dậy mùi sẽ tỏa ra hương thơm quyến rũ, chỉ cần một chút cũng đủ làm bừng sáng cả món ăn. Từ thịt nướng, cá suối, gà đồi đến các món chẩm chéo chấm rau củ, tất cả đều trở nên đậm đà và cuốn hút hơn khi có thêm vị mắc khén.
Mắc khén không lấn át nguyên liệu, mà nâng đỡ và tôn vị. Nó khiến miếng thịt trở nên tròn đầy, khiến món nướng thêm quyến rũ, khiến bữa cơm thường ngày hóa thành trải nghiệm đáng nhớ. Đó không chỉ là gia vị, mà là “chất xúc tác” tạo nên sự khác biệt.
Chọn mắc khén chuẩn chất lượng là chọn đúng hương vị nguyên bản của Tây Bắc một chút thôi cũng đủ để món ăn trở nên cuốn hút hơn.
Mua sản phẩm tại đây: https://laichau.biz/shop/mac-khen/
Không có sản phẩm nào trong giỏ.